Restaurant Cashier

CAJERO DE RESTAURANTE

La misión de Paco:
Brindamos a nuestros clientes la experiencia de probar el auténtico sabor de los tacos mexicanos, compartir amor y crear recuerdos. En Pacos' somos una institución donde formamos líderes responsables de ofrecer un servicio eficiente, amable y alegre.

Resumen de posición:
El cajero del restaurante garantiza transacciones rápidas y precisas al mismo tiempo que brinda un servicio al cliente excepcional. Como rostro de las operaciones internas del restaurante, el cajero es responsable de recibir a los huéspedes, procesar pedidos, gestionar pagos y mantener los estándares de la marca corporativa en cuanto a servicio, eficiencia y limpieza.

Responsabilidades del puesto:

Experiencia del huésped Servicio al cliente

• Saludado Atender a los clientes con prontitud y calidez con un comportamiento profesional.

• Procese los pedidos de los clientes de forma precisa y eficiente, manteniendo la familiaridad con las ofertas del menú, las promociones y los precios.

• Respondí preguntas de los clientes sobre el menú, ingredientes u ofertas especiales de acuerdo con los estándares de servicio corporativo.

• Resolví inquietudes de los clientes y elevé los problemas no resueltos al gerente del restaurante.

Gestión de transacciones

• Opere sistemas POS (punto de venta) con precisión para procesar efectivo, tarjetas de crédito, tarjetas de regalo y pagos móviles.

• Calcule con precisión los totales, proporcione cambio y emita recibos a los clientes.

• Procesar reembolsos, anulaciones y descuentos según lo indiquen las políticas corporativas.

• Mantenga un cajón de efectivo seguro y garantice una contabilidad adecuada de las transacciones durante y después de los turnos.

Eficiencia y trabajo en equipo

• Ayude a acelerar los pedidos de los clientes durante las horas pico para respaldar el desempeño del equipo y garantizar un servicio oportuno.

• Trabaje con el personal de la cocina y el comedor para garantizar una comunicación fluida entre los equipos de atención al público y de atención al público.

• Apoyar las tareas del turno según sea necesario, incluida la reposición de suministros, la ejecución de pedidos de alimentos o la gestión de la estación de bebidas.

Limpieza y organización

• Mantenga una estación de caja limpia y organizada, incluidas terminales POS, mostradores y áreas circundantes.

• Garantice la limpieza de las áreas de cara al cliente, como estaciones de bebidas, mostradores de utensilios y secciones de condimentos.

• Siga los estándares sanitarios de la empresa, incluidos los protocolos de higiene de manos y manipulación de alimentos.

Cumplimiento y estándares

• Siga todas las políticas y procedimientos operativos corporativos, incluido el manejo de efectivo, los protocolos de seguridad y la interacción con el cliente.

• Garantizar el cumplimiento de los códigos de salud locales y de seguridad alimentaria durante el procesamiento de pedidos (por ejemplo, productos envasados ​​o bebidas).

• Siga los estándares de uniforme adecuados y mantenga una apariencia profesional de acuerdo con las pautas de la empresa.

Informes

• Informe inmediatamente al gerente sobre discrepancias de efectivo, mal funcionamiento del equipo o quejas de los huéspedes.

• Informe con precisión los totales de transacciones de final de turno a la gerencia y participe en el proceso de conciliación cuando sea necesario.

Calificaciones:

• Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.

• Se prefiere experiencia previa en servicio al cliente, cajero o servicio de alimentos.

• Habilidades básicas de matemáticas y manejo de efectivo (cálculos precisos, balanceo de efectivo).

• Se prefiere estar familiarizado con los sistemas de punto de venta (POS); Formación impartida a los sistemas de la empresa.

• Fuertes habilidades de comunicación para interactuar con los clientes y miembros del equipo de manera efectiva.

• Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados y trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Habilidades:

• Bilingüe

• Excelente servicio al cliente y habilidades de comunicación.

• Habilidades matemáticas básicas para procesar transacciones.

• Atención al detalle y precisión con efectivo, recibos y pedidos.

• Gestión del tiempo y habilidades multitarea durante los turnos pico.

• Mentalidad de jugador de equipo con enfoque en operaciones de apoyo.

Ambiente de trabajo:

• Ambiente de restaurante de ritmo rápido que requiere flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos.

• Estar de pie y caminar durante largos periodos.

• Levantamiento ocasional de objetos de hasta 20 libras. (por ejemplo, suministros, envases de bebidas).

Beneficios:

• Salarios por hora competitivos y potencial para recibir propinas.

• Descuentos para empleados en comidas.

• Se proporcionan uniformes y capacitación remunerada.

• Tiempo libre remunerado y oportunidades de desarrollo profesional.

• Oportunidad de crecer con una carrera en la empresa.

Informes de posición a: Gerente de restaurante