Dishwasher Night Shift

Steakhouse en Franklin, Tennessee, busca cubrir un puesto de lavado de platos. ESTE PUESTO ES PARA TURNO DE CENA - 3,4 o 5:00 p. m. - 9;30/10 p. m. de lunes a sábado;  horas extra adicionales disponibles si es necesario. El horario de atención es los domingos de 9 a. m. a 2 p. m., de lunes a sábado de 10 a. m. a 9 p. m. Todos los días festivos importantes cerrados. Comidas de empleados. Concepto de cocina abierta, ambiente de trabajo positivo. ¡Entrenará si está dispuesto a aprender! Promoción rápida para personas motivadas. UBICADO EN 6001 Hughes Crossing Franklin, TN 37064 I-65 Goosecreek Bypass

Responsabilidades laborales del lavavajillas:

• Mantiene una cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área del plato libre de desorden y organizada.

• Instala estaciones de platos, incluidos lavavajillas y fregaderos.

• Mantiene los pisos limpios/secos durante todo el turno.

• Lava, apila y almacena adecuadamente porcelana, cristalería, cubiertos, utensilios de cocina y contenedores de almacenamiento.

• Cambia el agua de máquinas y fregaderos cada dos horas, o con mayor frecuencia según lo requiera el nivel empresarial, y utiliza adecuadamente las diluciones químicas establecidas por EcoLab.

• Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.

• Mantiene los botes de basura durante todo el turno y retira los botes de basura y las cajas llenos al final de cada turno.

• Mantiene el área de almacenamiento seca y la organización de los estantes de almacenamiento.

• Sigue las tareas diarias de limpieza de platos publicadas.

• Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el chef según sea necesario.

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• Se prefiere experiencia en cocina relacionada con la hostelería.

• Oportunidades de desarrollo profesional

• Ambiente de trabajo positivo y de apoyo.
  Comidas de empleados

LUDLOW HOSPITALITY LLC es un empleador EEO